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江戸からの七味唐辛子、跡見女子学園女子大のべったらレシピ


江戸からの七味唐辛子の売口上は、セリフ・仕草・音の芸にお客さんの受けが絶妙。

跡見学園女子大学は、女性向きのレシピづくり、シールやストラップ、ツイッターのコミュニケーションと、現代のべったら売り試し。
跡見学園チラシ レシピ

2012年10月19・20日、日本橋のべったら市にて
取材・記録:まちひとサイト
あとがき>べったら漬けも、行列のできる店も、売れない店もと、まだら模様の景気でした。
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