築地秋まつり 秋晴れ肉堪能祭 から妄想する 築地市場跡地を世界の舞台芸術スタジアム付グルメコートに

築地秋まつり　秋晴れ肉堪能祭　に立ち寄りました。


2022年10月23日（日）築地場外市場特別会場
取材・記録：まちひとサイト　

あとがき＞　　
築地場外市場は、市場が豊洲に移った後も、プロと食を楽しむ人の集う場所です。
海産ばかりでなく、肉、野菜、果物、乾物、、、あらゆる食材を厳選して商う場です。
観光客も増えましたが、地元やネット販売の常連も増えて、夜の飲食も始まっています。

いま空白の築地市場跡地、交通要所　歩めば銀座・日本橋。
陸路は2号線が虎ノ門へ、地下鉄は都営、水路が整備されれば、東京湾岸・隅田川とつながります。ゆりかもめの環状化は検討し直せなくても、地下鉄が東京駅から有明、羽田まで。


同時に、銀座・日本橋・有楽町は、伝統の舞台が集まるところ。
ここに、多数の小舞台から統合した大舞台までできる、リアル＋デジタルな巨大スタジオができないか？
リアル＋バーチャルな大空間をつくって、世界の舞台芸術を楽しみたい。

・　新富座こども歌舞伎を育んできた藤間文園さんの第18回文園会の舞台、清元『流星』

その脇には、築地場外市場に連続して、世界の料理人がシェアするキッチンと、グルメコートを常設する。
海産ばかりでなく、肉フェスまで仕掛ける築地場外市場は、厳選した食材を揃えます。

陸上競技は国立競技場、会議場は東京フォーラム、ビッグサイト、各地の会議会場が揃っています。
しかし、今活きている、芸能・芸術・食文化を、揃えてゆけるのは中央区。

築地を、舞台を楽しみ、幕間や終演後も、飲み語り合える場にできないかと、初夢です。