あんぽ柿は大正時代の不景気を超えた冬仕事、地方と人の創発をつづける銀座ミツバチプロジェクト

コロナ禍中で収穫祭に呼べなかった伊達市あんぽ柿組合長との　銀座ミツバチプロジェクト　伊達市の組合へあんぽ柿収穫報告　の、銀座と伊達市のZoom会話が盛り上がり、今年があんぽ柿百年祭は、銀座でもと。

あんぽ柿づくりは冬仕事　地域活性の手掛かりだった


大正時代の不景気対策から始まったあんぽ柿　百年祭は　銀座でも


銀座ミツバチプロジェクト　田中さん、山本さん
伊達市あんぽ柿組合長　曳地さん
オペレーション：まちひとサロン　藤井、上村

2022年1月21日　銀座紙パルプ会館Bee Garden

編集・記録：まちひとサイト
あとがき＞　「銀座ミツバチプロジェクトも農家ですから」と、田中さん・山本さん、あんぽ柿組合の曳地さん、気の置けない会話に集中してもらって、Zoom運営と話題振りをさせていただき、誠にありがとうございました。
終了後には、美味しくあんぽ柿を頂いて、挨拶に入った事務所では、田中さんの展開プロジェクトをつぎつぎと紹介いただきました。こんなリアルにネットを絡めた会話の場に、ホストとゲストの方が集中してもらうようにと、「まちひとサロン」が役立てると、実感した一時でもありました。
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・　銀座・福島Zoomで同時開催　銀座ミツバチプロジェクト　福島芋煮会
・　太陽・花・人　自然のと社会の循環を実践する　銀座ミツバチプロジェクト
・　人と自然を繋ぐ銀座ミツバチプロジェクトは、街暮らしのアートへ
・　銀座ミツバチ モデルが拡がって世界と繋がって
・　銀座ミツバチプロジェクトの銀座紙パルプ会館で、銀座のかぼす収穫祭　9月30日まで大分かぼすフェア
・　「ファーム・エイド銀座」誕生１０周年　銀座で「おいしい！」と日本の地域と食を更に元気に