健康福祉まつり2019 寛げる ふれあい食堂を支える築地衆

健康福祉まつりの朝10時から午後3時まで、屋外ステージを観ながら、伴に食べ・語らい・寛げる「ふれあい食堂」を支えている築地衆の記録です。　



　

2019年10月27日
取材・記録：まちひとサイト
あとがき＞働くところ、住まうところ、遊ぶところを伴にする生活が、大都会の中に残っている築地衆。市場が豊洲に移っても、築地場外市場は、午前から午後にかけて、プロの仕入れ、食通の買い物、観光客が溢れます。そして、来街者の飲食が増えて、食材と調理のプロが協力すれば、夜の部が楽しみになってきます。広域事業者が増える中、地域福祉生活を支える地域事業者は有難い方々なのです。