2015年04月のエントリー一覧
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有明新市場・築地新市場（仮称）建設中、築地のこれからを 寺出昌弘さんに伺う
有明新市場、築地場外市場の築地新市場（仮称）の建設が進んでいます。日本橋から移転した魚河岸が、国際的な物流拠点として有明に移転した後へ、築地のこれからについて、築地場外市場商店街振興組合であり、NPO築地食のまちづくり協議会の寺出昌弘さんに、伺いました。 寺出さんの近江屋牛肉店での「築地らしさ」とは２０１５年３月２０日取材・記録：まちひとサイト関連記事：築地場外市場は、これからこそ 築地四丁目若...
